Как выбрать черешню и клубнику: советы агронома

© Sputnik / Виталий Тимкив / Перейти в фотобанкЧерешня
Черешня - Sputnik Южная Осетия, 1920, 07.06.2021
Подписаться
Каким летним ягодам отдать предпочтение и как определить их качество, читайте в материале Sputnik

ЦХИНВАЛ, 7 июн - Sputnik. При выборе клубники надо отдавать предпочтение ягодам, которые выращены поблизости, рассказал в интервью радио Sputnik агроном, специалист по сельскому хозяйству Владимир Викулов.

"Ягоды эти очень скоропортящиеся, счет идет буквально на часы, поэтому лучше покупать те, которые выращены рядом. Ягоды не должны быть мятыми, лучше, если они будут упакованы в небольшие коробки", – сказал Викулов.

Он отметил, что вкус клубники во многом зависит от погоды, и в этом году она должна быть вкусной.

Клубника. - Sputnik Южная Осетия, 1920, 15.06.2019
Диетологи рассказали, сколько клубники можно есть в день

"Если погода будет, как сейчас, не очень жаркая, с хорошим перепадом дневных и ночных температур, это позволит накопить всем плодам высокое содержание витаминов, сахаров, вкусовые качества будут высокие, ягода будет сухая и красивая", – пояснил агроном.

Он рассказал, что пока в продаже только самая ранняя черешня, которая по вкусу уступает основным, более поздним сортам.

"Уже буквально через неделю-две будет другая черешня. Маленький секрет по выбору черешни – смотрите на плодоножку. Если она свежая, зеленая, это говорит о том, что она собрана совершенно недавно. Если плодоножка сморщивается, темнеет, то и от ягод ничего хорошего не ждите", – сказал Викулов.

Лента новостей
0