Ученые: Люди начали использовать ваниль более 3600 лет назад

Ваниль начали использовать более 3,6 тысячи лет назад, выяснили ученые

17
(обновлено 16:53 21.11.2018)
Открытие ученых свидетельствует о том, что ванилин начали использовать задолго до того, как была открыта Америка

ЦХИНВАЛ, 22 ноя — Sputnik. При раскопках древней гробницы в израильском Мегиддо ученые обнаружили кувшины со следами ванили, передает Planet Today.

Ученые установили, что химическим соединениям в древних кувшинах, которые содержатся в натуральной ванили, как минимум три с половиной тысячи лет. Тем самым они опровергли миф о том, что ваниль начали использоваться в качестве пряности около тысячи лет назад в Мексике.

Ученые-археологи пока не могут объяснить, как ванилин попал в израильский город Мегиддо, но то, что он был известен здесь уже 3600 лет назад, не вызывает у них сомнений.

Специалисты также отмечают, что 3600 лет назад Мегиддо находился на пересечении нескольких важных торговых путей, поэтому стручки ванили могли быть приобретены здесь, но остается загадкой то, откуда они были привезены.

17
Загрузка...