ЦХИНВАЛ, 16 авг — Sputnik. Британские ученые выяснили, что завтрак перед тренировкой разгоняет скорость поглощения глюкозы мышечной тканью и обмена веществ при дальнейших приемах пищи, сообщает N+1.
Специалисты решили выяснить, как физические упражнения влияют на углеводный обмен и поддержание нормального уровня сахара в крови при последующем приеме пищи, в частности, как на этот процесс влияет углеводная нагрузка до тренировки.
Для исследования была набрана группа добровольцев, половину участников накормили с утра молочной кашей, а другую часть — отправили в тренажерный зал на голодный желудок.
Результаты тестирования показали, что у позавтракавших спортсменов скорость метаболизма была выше, чем у тех, кто тренировался натощак. Эксперимент позволил также установить, что завтрак способствовал ускорению переваривания продуктов, которые участники съели уже после тренировки.
Ученые рассчитывают, что результаты исследования могут быть полезны в вопросах профилактики ряда заболеваний, связанных с нарушениями обмена веществ, в том числе ожирения, диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
