Освящение пасхальных куличей и яиц в Великую субботу

Пасха 2018: когда и как встречают православный праздник

801
(обновлено 11:38 04.04.2018)
Великий и самый древний православный праздник Пасха или Светлое Христово Воскресение отмечается в России в воскресенье, 8 апреля. О приметах и традициях Пасхи, а также рецепте самого вкусного кулича - читайте в нашем материале

История и суть Пасхи

Пасха по праву считается наиболее важным и самым старым христианским праздником. История Пасхи восходит к Ветхозаветным временам, ведь изначально Пасху или Песах (еврейская Пасха) отмечалась в память великого исхода евреев из Египта, что означало освобождение еврейского народа от рабства. Название праздника на иврите означает "миновать" или "пройти мимо" и тесно связано с преданиями о десяти египетских казнях: рассказы о наказаниях, которые Господь ниспослал на Египет за отказ фараона освободить из рабства евреев.

Пасха — светлый и радостный праздник. В этот день православные радуются окончанию страданий и воскресению сына Божьего и победе жизни над смертью. Пасха — фундаментальный праздник христианства, поскольку именно на таинстве воскресения Христа из мертвых строится все христианское учение. В подтверждение уникального значения Пасхи в христианстве еще святой апостол Павел говорил в священном Писании: "Если Христос не воскрес — то проповедь и вера наши тщетны".

Пасха не имеет фиксированной даты, ее отмечают в первое воскресенье после окончания Великого поста. В 2018 году Пасха приходится на 8 апреля.

Икона Воскресение Христово
© Sputnik / Юрий Кавер
Икона "Воскресение Христово"

Пасхальные традиции

Пасха — это не только величайший праздник, но и день обильного угощения. Она следует сразу же после Великого Поста, и христиане могут побаловать себя самой разнообразной и вкусной едой, а главные блюда знакомы всем: творожные куличи с крестом, пасхи и крашеные яйца.

На Пасху традиционно совершается торжественное богослужение, посещение которого обязательно для каждого верующего православного. В России служба всегда проходит ночью, а в некоторых странах, например в Сербии, рано утром. После пасхального богослужения люди освящают пасхи и другую трапезу, и дарят друг другу пасхальные яйца.

Всем известно выражение "Христос воскресе!", но мало кто знает, но пасхальное приветствие нужно говорить не только в день праздника, а все сорок дней до отдания Пасхи.

Празднование Пасхи в странах ближнего зарубежья
Sputnik
Празднование Пасхи в странах ближнего зарубежья

Как испечь пасхальный кулич

Чтобы приготовить традиционный пасхальный кулич с изюмом, возьмите следующие ингредиенты:

 

  • Молоко — 500 мл
  • Мука — 1 кг
  • Яйца — 6 шт
  • Дрожжи — 1 пакетик
  • Сахар — 200 г
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Для глазури:
  • Сахар — 100 г
  • Белки яичные — 2 шт

 

Вначале смешайте дрожжи с мукой и добавьте в теплое молоко, после чего уберите в теплое место на полчаса. Отделите белки от желтков и взбейте с сахаром, и добавьте их в опару. Перемешайте и добавьте масло.

Вымесите тесто и уберите в теплое место на один часа. Тем временем, залейте изюм кипятком и обвалите его в муке. В готовое тесто добавляем изюм, и готовим формы для куличей. Формы заполняем тестом на 1/3 и отправляем в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.

Для глазури взбейте белки с сахарной пудрой, и готовой смесью обмажьте куличи.

Пасха
© Sputnik / Наталья Айриян
Пасха

Приметы на Пасху

Утром нужно умыться водой, в которой полежала серебряная монета или другой серебряный предмет, чтобы весь год быть богатым и здоровым.

Если встретите пасхальный рассвет, то весь следующий год вам будет сопутствовать удача.

Чтобы побыстрее выйти замуж, незамужней девушке нужно вытереться полотенцем, а потом отдать его вместе с куличами и пасхальным яйцами людям, которые возле церкви просят милостыню.

Прежде чем садиться за трапезу, важно отдать дань мертвым, поставив перед иконой горшочек меда.

Гадание на воске
© Sputnik / Виктор Толочко
Гадание на воске

Гадания и обряды на Пасху

Для девушек в поиске жениха существует следующий обряд. Девушке завязывают глаза, и раскладывают в углах комнаты обручальное кольцо, сахар, хлеб и соль.

Девушка берет пасхально яйцо и бросает в ту сторону, куда ей велит сердце. В зависимости от того, куда покатится яйцо, можно судить о том, когда она выйдет замуж и какой будет ее жизнь в замужестве.

Если яйцо остановится ближе к хлебу, то жизнь у нее будет богатая, а муж будет состоятельный. Если яйцо остановится поближе к соли, то она будет жить в печали и испытает потери и слезы. Ближе к сахару — жизнь будет спокойная и размеренная. А если яйцо покатится к кольцу, то девушка выйдет замуж в этом году.

Для другого ритуала нужно в полночь зажечь освященную свечу и внимательно смотреть на пламя. Если пламя горит ровно, то год будет спокойный, без особенных неприятностей. Если пламя тусклое и низкое, то год будет скучный и печальный. А ежели пламя свечи коптит и дрожит, то ждите неприятностей.

801
Комментарии
Загрузка...