Полный мужчина у холодильника с бутербродом в руках

Хорошие новости на сладкое: ученые нашли способ побороть ожирение

161
(обновлено 17:27 14.04.2021)
Ученые из Канады и Дании сделали большой шаг в исследованиях, направленных на борьбу с избыточным весом. Почему эксперименты специалистов терпели неудачи в прошлом и что изменилось сейчас - в материале обозревателя Sputnik

Сегодня, когда миллионы людей по всему миру, завтракая ароматным кофе и свежим круассаном, встретили, казалось бы, самый обычный день, исследователи из Шербрукского и Копенгагенского университетов пошли в наступление в великой битве человечества, в битве с лишним весом.

Несмотря на шутливое вступление, новость и правда грандиозная. Исследователи, как сообщают мировые СМИ и научные журналы, нашли способ превращения "белого" жира в "бурый". Для тех, кто не в курсе, не вдаваясь в биологические детали, поясним, что "жир жиру рознь". "Белый" жир - это тот самый жир, который образуется на животе, боках и прочих интересных местах от малоподвижного образа жизни и высококалорийного питания. Конечно, помимо вреда в виде ожирения, проблем с сердечно-сосудистыми заболеваниями, скелетом и бесчисленными болезнями других органов, у "белого" жира есть и полезная функция. "Белый" жир – это так называемый энергетический резерв организма, который наше тело приберегает на "черный день". Но давайте на чистоту, эстетического и физического вреда от него куда больше, чем пользы, да и вероятность наступления этого "черного дня" со всем продуктовым изобилием наших дней – крайне несущественна.

К счастью, "белый" жир не единственная разновидность жировых отложений в нашем организме. Еще в нас есть жир "бурый", который в процессах нашего организма отвечает за температурный баланс. Дело в том, что благодаря своей структуре "бурый" жир легко "сгорает" и восстанавливается в зависимости от обстоятельств и сигналов организма. Проще говоря, когда нам холодно, этот жир накапливается, защищая органы от потенциального обморожения, а когда жарко, ровно наоборот, жир исчезает, чтобы органы не перегрелись.

Ученые, поставившие себе задачу решить глобальную проблему ожирения, занявшую в последние десятилетия лидирующие позиции в рейтинге причин ранней смертности, давно шли в этом направлении и ранее даже добивались успеха, экспериментируя на крысах. Однако, по непонятным тогда причинам, на людях эти эксперименты не показывали существенной эффективности.

Позднее специалистам удалось найти причину предыдущих неудач. Дело в том, что ранее исследования и эксперименты проводились в основном с бета3-адренорецепторами, показавшими не очень стабильные результаты, но когда ученые перешли на исследование бета2-адренорецепторов, участвующих в теплообмене, и которые, как оказалось, играют главную роль в сжигании жира, – успехи последовали одни за другим.

Все это, конечно, не панацея и не гарантия, что вам завтра принесут волшебную таблеточку, которая решит все ваши проблемы со здоровьем, но это однозначно начало большого прорыва, благодаря которому человечество сможет избавиться от множества проблем, связанных с ожирением, диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. А в ожидании этого прорыва, пока волшебную таблеточку не принесли, вместо круассана и кофе на завтрак лучше выпить воду и перекусить чем-нибудь полезным.

161
Камера инквизиции с орудиями пыток.

Извечный путь назад, часть I. Обскурантизм и критика прогресса

25
(обновлено 21:16 26.07.2021)
Не поверите, но разговоры о том, что "раньше было лучше, а сейчас люди не те пошли", велись мыслителями на протяжении всей человеческой истории. Подобная вера в "золотой век" красной нитью проходит практически через все древние философские и религиозные трактаты.

"Первый мир", как условно называют страны, где научный прогресс, индустриальный потенциал и продуктовое изобилие позволяют людям ощущать себя авангардом человеческого вида – подарил нам огромное множество возможностей, комфорт и относительную безопасность. Проблема в том, что помимо каждодневного информационного фона, задач и развлечений, современность, по мнению множества людей, характеризуется одной существенной проблемой – "расчеловечиванием" людей.

Но так ли это? В чем суть претензий некоторых небезразличных граждан и каково реальное положение дел? Изменились ли люди в худшую сторону, или просто "грехи" человечества стали очевиднее, благодаря всеобъемлющей публичности и общедоступности информации?

Исторический контекст

Не поверите, но разговоры о том, что "раньше было лучше, а сейчас люди не те пошли", велись мыслителями на протяжении всей человеческой истории. Подобная вера в "золотой век" красной нитью проходит практически через все древние философские и религиозные трактаты. Предания о временах высокой морали и святости, истории о грехопадении и индуистские юги – суть рефлексии человечества относительно прогресса и состояния морально-этических принципов общества.

Человеку, когда положение дел в обществе его не устраивает, свойственно искать образ некоего идеала, от которого он может отталкиваться в своей критике современных устоев. Еще античный философ Платон указывал на тлетворное влияние городов, обличая попытку человечества уйти от своего корня, от своей природной и естественной среды. Позднее подобные убеждения получили название "обскурантизм" (от лат. obscurans "затемняющий"). В русском языке, к слову, есть аналогичный термин, имеющий, однако, куда более негативный семантический заряд – мракобесие.

Концепция обскурантизма заключается в отрицании, а иногда очень агрессивном противодействии, распространению прогресса, как научного, так и социального. Основой подобных взглядов чаще всего является страх и чувство собственной нереализованности, а иной раз, единственной причиной, побуждающей человека к агрессии и отрицанию всего "нового", является традиционная культура, в которой он вырос.

Надо понимать, что человечество в своем понимании мира, отношении к прогрессу и смене этических норм – крайне неоднородно. Неоднородность общества, в условиях центростремительных тенденций, которые в древности проявлялись в консолидации людей в крупные сообщества и образовании первых подобий государств, а в наше время в глобализации мировых экономических и политических процессов, интернете и мировой популярной культуре – не могли не вызвать внутренних противоречий внутри разнородного общества.

Забавным примером таких противоречий внутри одного общества является английское движение луддитов, которые по разным причинам - кто из "благородных" экономических, а кто из простого мракобесия - собирались и громили промышленные станки и заводы, намереваясь приостановить, или вовсе обратить индустриализацию Англии.

Подобных движений в разное время было очень много: некоторые из них боролись с технологиями, некоторые с изменениями во взглядах общества, а иные и вовсе выдумывали собственный "золотой век", в который хотели всех "вернуть".

Чаще всего в современной жизни мы сталкиваемся именно со второй группой. Конечно, отдельных персонажей, выступающих против технологического прогресса, все еще можно встретить в наше время, чего стоит печально известный Теодор Качинский. Однако, мы значительно чаще имеем дело с людьми, которые по самым разным причинам критикуют "современность" именно с позиций восхваления морали и общественной этики прошлого. Подобную тенденцию мы разберем с вами в следующей части статьи.

25
Бутерброд с авокадо

Как быть здоровым и сэкономить деньги - пять советов