Последний из могикан: Лавер Джиоев - потомственный хлебороб из Южной Осетии

© SputnikХлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев
Хлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев - Sputnik Южная Осетия
Подписаться
Засеять зерновыми в одиночку поле в 60 гектаров для Лавера не сложно. Куда сложнее найти покупателя на урожай

ЦХИНВАЛ, 16 мая — Sputnik. Фермер из села Ионча Знаурского района Южной Осетии Лавер Джиоев — последний хлебороб в родной деревне. Соседей у него нет, а вся его жизнь — это пшеничные поля. Зерновые в селе Ионча сеяли и его дед, и отец, и сам Лавер. После окончания строительного факультета в Барнауле он вернулся в родное село и сел за комбайн.

В некогда густонаселенном селе сегодня осталось только два двора. Кругом зеленые луга и тишина. Аромат полевых цветов наполняет легкие. Сочную зелень разбавляют белые пятнышки пасущихся овец и красные маки. Будто нырнул головой в готовый пейзаж художника.

Лавер показывает зерновые хранилища. Пшеница и ячмень тоннами лежат в закромах еще с прошлого года. Урожай зерновых не пользуется спросом у государства, а частники берут разве что по нескольку мешков. Вот и весь нехитрый сбыт. Фермер мог бы продать зерно, перемолов его в муку, но у него нет мельницы. Раньше в селе была одна, но ее разрушили в военные годы, да так с тех пор новую и не построили. Так как единственная крупная мельница в Цхинвале также стоит разрушенной более десяти лет, фермеры возят на помол небольшие партии зерна в другой район республики. А бывает, что Лавер и другие хлеборобы вынуждены вывозить зерно на помол в Северную Осетию.

Лавер рассказывает, что однажды мельник североосетинского села Эльхотово попросил оставить ему привезенную из Ионча муку, а фермерам дал взамен другую.

"Очень уж ему наша мука пришлась по вкусу. Мельник сказал, что никогда ранее муки такого качества не видел", — рассказывает фермер.

Как бы в подтверждение своих слов он протягивает журналистам лаваш утренней выпечки из своей муки. Хлеб необычайно вкусный и ароматный.

"Последние годы только и можно услышать, что пшеница югоосетинских полей не пригодна для выпекания хлеба, и на завод хлебобулочных изделий муку нашу не принимают. А наша мука нарасхват у владельцев частных мини-пекарен", — рассказывает Лавер.

© SputnikХлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев
Хлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев  - Sputnik Южная Осетия
Хлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев

Однако мини-пекарни в состоянии взять только малую часть урожая, остальное Лавер и другие фермеры вынуждены за бесценок сдавать на производство домашней водки в город Квайса.

Хлебороб рассказывает, что прибыли пшеница практически не приносит, но это единственное, чем можно засадить поля в отсутствии оросительного канала.

"Килограмм семян пшеницы покупаю за 25 рублей, а продаю потом урожай по восемь рублей за килограмм. Прибыли практически никакой. А засеять поля овощами — смысла нет. Оросительного канала нет. А для пшеницы и дождевая вода пойдет", — поясняет фермер.

В соседних с Ионча селах — Урсдурта и Бакаты-кау — поля тоже засеяны пшеницей, кукурузой и ячменем. Здесь также единичные арендаторы пытаются заниматься сельским хозяйством. У всех одна и та же проблема — нет рынка сбыта. Стимулом к развитию фермерских хозяйств мог бы стать госзаказ. А пока фермеры год от года обрабатывают все меньше полей, потому что хранилища полны нереализованного урожая.

"В этом году я засеял 35 гектаров полей, а в прошлом обработал 60 гектаров. Прошлогодний урожай на радость мышам еще лежит в хранилищах. У нас здесь есть молодой фермер Дима Кокоев, ему 30 лет. Парень закупил сам всю технику, работает в поте лица, сеет поля. Но его энтузиазм сменился отчаянием, потому что наша пшеница никому не нужна", — сказал Лавер.

© SputnikХлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев
Хлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев  - Sputnik Южная Осетия
Хлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев

Если и дальше ничего не изменится, фермеры подумывают завязать с сельским хозяйством и переехать с концами в город.

Ближе к сбору урожая фермерам помогают механизаторы "Ирагропромсервиса". Хотя техника у них старая, им приходится помогать со сбором урожая по всем районам республики.

Колхоз "Рассвет" в Ионча в советские времена

До 1989 года в селе Ионча было около 90 дворов. Дядя Лавера был директором колхоза "Рассвет". Ежегодно он отправлял в Грузию до шести тысяч тонн зерна, а также свежее мясо, молочные продукты, вино и сахарную свеклу.

"В грузинский город Агара с нашего села на сахарный завод партиями отправляли свеклу. Свободного клочка земли не было. Все было засеяно. В 1959 году среди колхозов по всей Грузии и в Южной Осетии проходил конкурс. Мы принимали участие и стали победителями. А в 1979 году, на ВДНХ в Москве я лично видел надпись победителей того конкурса. Золотыми буквами красовалась надпись колхоза "Рассвет", — вспоминает Лавер.

За победу в конкурсе колхоз получил свой первый трактор.

"Поколение моего деда сеяли на волах. Тракторов не было, зато урожай исчисляли тысячами тонн, и был спрос на него. Все село радовалось первому в жизни колхоза трактору. А сегодня сам всю технику купил — и хоть сей, хоть нет, никто и не заметит", — говорит фермер.

© SputnikХлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев
Хлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев - Sputnik Южная Осетия
1/3
Хлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев
© SputnikХлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев
Хлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев - Sputnik Южная Осетия
2/3
Хлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев
© SputnikХлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев
Хлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев - Sputnik Южная Осетия
3/3
Хлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев
1/3
Хлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев
2/3
Хлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев
3/3
Хлебороб из Южной Осетии Лавер Джиоев

Вокруг Ионча было 18 разных сел, жители которых обрабатывали поля — до трех тысяч гектаров в год. Сегодня большая часть этих земель поросла кустарником.

Посреди села виднеются останки памятника участникам Великой Отечественной войны. В село Ионча с фронта не вернулись 63 солдата. Здесь раньше жили Джиоевы, Тедеевы, Арсоевы, Кулуховы и Гаглоевы.

Из-за плохих дорог, отсутствия школы, медпункта и помощи сельскому хозяйству село опустело. Лавер Джиоев один поддерживает жизнь в этом селе, но, силы у него на исходе. Если уедет и он — тропа в село порастет бурьяном.

Лента новостей
0