Барбарис

Барбарис: и в варенье, и в рис

126
Жителям Южной Осетии знаком неприхотливый, но плодовитый кустарник – барбарис

Если вы направляетесь в сторону Приса, обязательно поищите барбарис, поищите и найдете. Этот крупный кустарник, словно создан для того, чтобы не только радовать глаз, но и одаривать витаминами.

Ягоды этого растения часто применяются в пищевой промышленности, да и дома, на кухне, в казане с пловом, тоже встречается барбарис.

О том, как выглядит и растет барбарис — в программе Виктории Тигиевой "Зеленая среда".

126
Комментарии
Загрузка...